dag 2- Lothe's

Idag var det skikkelig kjekt på jobben!
jeg kom kl. 18.30 og skulle være med på mitt første julebord.
idag skulle det være to julebord, ett med 17 gjester, hvor servitørene var Rita og Jeanine, og så var det ett julebord med 15 gjester som jeg og Susanne tok oss av.
på julebordet var det  buffet så vi serverte ikke mat. men vi serverte mye drikke til gjestene før maten og mens de spiste. vi hjalp også kokkene med å bære inn maten til buffeten.
jeg har lært mye om stedet allerede, og kjenner meg igjen de fleste plassene.
Lothe's er absolutt et sted jeg vurderer å ta læretiden min!
jeg har kommet veldig fort inn i systemet der, og fordi det er mange lærlinger der føler jeg det er mye kjekkere å jobbe siden det er folk som er nesten på min alder :-)

noen dagens arbeidsoppgaver:
-vaske og pusse glass og bestikk
-finne alt klart i baren og til buffeten
-servere drikke
-rydde underveis
-hente isbiter så vinen står kaldt

jeg har lært utrolig mye som servitør idag, og har lært at det er veldig smart å vaske og rydde mye underveis!
de siste gjestene gikk halv 2, og ett kvarter etterpå hadde vi ryddet hele lokalet, og satt på plass glass og annet.
det var skikkelig koselig å jobbe idag, og det var mange kjekke folk som var på julebord.
gjestene fikk div. julemat idag, som lutefisk, ribbe og pinnekjøtt med tilbehør, til dessert var det riskrem.
jeg har stått mye bak baren idag og har lært mye der om drinker og div. jeg synes dette er kjempe interessant!

i morgen skal jeg begynne 11, altså en time før jeg egentlig skal. det er fordi Rita og jeg skal åpne nede i cafeen og baren, og hun skal lære meg det mest basic, siden det kommer så mye folk der i morgen fordi det er lørdag. jeg gleder meg skikkelig mye allerede.

som servitør i slike selskaper så er det myyye å rydde. vi gikk hele veien rundt på bordene og samlet inn tallerkener, glass og flasker. så måtte vi hele tiden passe på at de hadde nok vann på bordene.
bordet hadde Susanne dekket på igår kveld, og det var veldig fint :-)
 jeg har ikke tatt noen bilder idag, fordi jeg var opptatt, og kom rett og slett ikke på det, men jeg har hatt det kjempe koselig på jobb idag!

jeg fikk gå rett før 02.00 idag, og skal på jobb kl.11.00 i morgen, er sikkert kjempe trøtt, men det blir spennende :-)